滚筒炒锅，花生炒锅，运转平稳，操作简单，投资小

滚筒炒锅有封闭式滚筒炒锅和敞开式滚筒炒锅两种。

滚筒炒锅可用于炒制花生,黄豆,葵花子,西瓜子,芝麻,菜籽,等.可用于榨油车间做预榨设备,也可用于干果店加工各 种产品.zg80、150型炒锅，该炒锅在选材和制造上与mfzg150型炒锅基本相同，唯有区别的是，它便于观察原料在炒锅内的成熟程度，未完全密封。 zg80、150型炒锅配套与我公司生产的各型油机，客户可根据各自的需要进行配套，适用范围与mfzg150型相同。

zg80型炒锅每锅可炒料30-40公斤，zg150型炒锅每锅可炒料60-80公斤。

封闭式滚筒炒锅它 能够充分破坏油籽细胞，加适量水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的油滴能够进一步凝聚，从而提高出油 率。它能使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性越彻底，压榨出油率就越高。它还有湿热作用，使磷脂吸水 膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低，油脂变清（加热时不溢锅）；有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。

封闭式滚筒炒锅采 用高质量齿轮传动，阻力小，振动小，噪音低，运转平稳，不跑偏。人性化设计，操作简便，采用加厚钢板制造，使用时间长，可使用8-10年甚至更长。适合一 切榨油机配套使用，炒籽量大，特别适合螺旋榨油机配套使用。它能连续在Zui短的时间内把油料炒熟增香，使油料榨出的油品色泽金黄、香味纯正。操作人员无需具 备专业的榨油技术，无论男女都可以榨出优质油料。

滚筒炒锅英文说明：zg80、150 type frying pan,this frying pan is essentially iedntical with frying pan of the model mfzg150 in selecting suitable materials and making,only difference is,it is easy to observe the raw materials ripenss in the frying pan,have not totally sealed.various oil machines that zg80,150 type frying pan complete network produced in our company,the customer can from a complete set according to the need that each,the applicable scope is the same as mfzg150 type.model zg80 can fry 30-40 kilograms material each time.model zg150 can fry 60-80 kilograms material each time.

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